[오사카 Uotoyo] 닛폰바시 구로몬시장 장어덮밥 맛집 "우요토요" 웨이팅 주문방법

안녕하세요~ 

 

오사카 여행을 마치고 돌아왔습니다.
밀린 여행기와 오사카 맛집 추천을 위해 열심히 정리해보려고 합니다.

이번 여행에서 아침 식사로 2년 만에 다시 찾은 우요토요 후기,

지금 바로 공유해 드릴게요!

 

우요토요 위치안내

https://maps.app.goo.gl/VDb3W6oWzhQQ39Bk6

우오토요 · 2 Chome-11-21 Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0073 일본

 

우요토요 위치 안내! 📍

우요토요는 구로몬 시장에 자리하고 있으며,
닛폰바시역에서 도보로 쉽게 이동할 수 있는 가까운 거리에 있습니다!

 

 

우요토요 웨이팅방법

 

우요토요 웨이팅 방법

닛폰바시는 난바역 남쪽에 위치해 있어,
오사카 여행 동선을 고려할 때 아침 식사 후 이동하는 일정이 가장 효율적이었습니다.

 

저는 우요토요 영업 시작 시간인 오전 9시에 맞춰 방문했기 때문에
웨이팅 없이 바로 주문할 수 있었어요.

하지만 구글 리뷰를 확인해보니,
오전 11시 30분 이후 방문 시 품절(Sold Out)로 인해 식사를 못 한 경우도 많다고 합니다. 😱

 

저희는 도착 후 바로 주문할 수 있었고,
사장님께서 조리 시간이 약 20분 정도 걸린다고 하셔서
그동안 구로몬 시장을 둘러보며 시간을 보냈어요! 😊

👉 우요토요에서 식사를 원하신다면, 오픈 시간에 맞춰 방문하는 걸 추천드립니다! ⏰

 

 

우요토요 장어덮밥 후기

 

 

우요토요 장어덮밥의 특별한 점! 🍽️✨

 

우요토요의 장어덮밥은 일반적인 장어덮밥집과는 차별화된 방식으로 조리됩니다.

 

✅ 직접 숯불에 구워낸 장어🔥
✅ 간장 양념을 토렴(반복적으로 끼얹는 방식)하여 깊은 감칠맛 완성

 

이 덕분에 장어의 풍미가 한층 더 살아나고, 촉촉하면서도 바삭한 식감을 느낄 수 있어요! 😋

게다가, 눈앞에서 장어가 구워지는 과정을 직접 볼 수 있어
맛보기 전부터 시각적으로도 한 번, 맛으로 또 한 번 즐길 수 있는 특별한 경험이랍니다 👀✨

 

 

 

 

위생을 중요하게 생각하는 분들에겐
조금 어수선해 보일 수도 있지만,
이런 분위기가 바로 오래된 맛집만의 매력 아닐까요? 😊

 

할머니 사장님의 오랜 연륜과 내공이 담긴 요리는
비주얼부터 깊은 맛까지 제대로 느껴집니다.
정겨운 분위기 속에서 즐기는 장어덮밥, 그야말로 진짜 로컬 맛집이에요

 

 

 

오사카 맛집 우요토요의 아쉬운 점

 

우요토요의 장어덮밥은 정말 맛있지만, 가게 내에서 식사할 공간이 없다는 점이 아쉬웠어요. 😢

저희는 시장에서 아침을 먹어야 했기 때문에
1인 1메뉴를 주문한 후, 외부 음식 반입이 가능한 식당을 찾아 들어갔습니다.

 

✅ TIP! 만약 적절한 장소를 찾기 어렵다면,
저희처럼 오뎅집 같은 곳에서 메뉴를 주문한 후,

외부 음식 반입이 가능한지 문의해보는 것도 좋은 방법이에요!

 

 

2년전에 비하면 가격이 70%정도 올라서 놀라긴했지만

특유의 숯불향과 깊은 맛은 여전한 오사카맛집 우요토요입니다

 

아침을 든든하게 시작하니

오사카여행 매일 25,000보씩 걸어도 끄떡없었어요

 

구로몬 시장에 다양한 먹거리도 많으니

오사카여행하시는 분들 구로몬시장

특히 우요토요 장어덮밥 한번 추라이해보세요!!